Sauce Béarnaise

Tradition trifft Geschmack

Die Sauce Béarnaise ist eine wahre Delikatesse und eine Bereicherung der traditionellen Schweizer Küche. In Ihrer Heimat wird sie seit Jahrhunderten nach einer bewährten Rezeptur hergestellt und begeistert Generation um Generation mit ihrem unverwechselbaren Geschmack. Dabei ist sie ein wahrer Alleskönner und lässt sich vielseitig in der Küche einsetzen.

Eine Reise in die Schweizer Küche

Die Sauce Béarnaise ist mehr als nur eine Sauce, sie ist ein kulinarisches Erlebnis, das jedes Gericht zu etwas Besonderem macht. Ihre hohe Geschmacksintensität und ihre aromatische, klumpenfreie Konsistenz machen sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil und Bereicherung der Schweizer Küche.

Zutaten für Feinschmecker:innen

Welcher Gourmet träumt nicht von der perfekten Sauce Béarnaise? Mit diesem Pulver mit Ei, Weisswein und Estragon bereitest du diese anspruchsvolle Delikatesse spielend zu. Diese französische Saucenspezialität kann zu Steak, Gemüse und Meeresfrüchten genossen werden

Geschmack, der begeistert

Die Sauce Béarnaise besticht durch ihre hohe Geschmacksintensität. Sie ist aromatisch, vollmundig und zugleich sanft im Abgang. In ihrer Konsistenz ist sie perfekt abgestimmt, sodass sie jedes Gericht verfeinert, ohne es zu dominieren. Sie ist der perfekte Begleiter für Fleisch, Fisch und Gemüse und verleiht jedem Gericht eine ganz besondere Note.

Einfach und schnell

Mit der Sauce Béarnaise gelingt die Zubereitung im Handumdrehen. Sie ist einfach und schnell in der Anwendung, sodass sie sich auch perfekt für den schnellen Feierabend eignet. Ob als Sauce zu Steak und Fisch, als Dip zu Gemüse oder als Basis für eigene Kreationen – die Möglichkeiten sind vielseitig.

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